企業參訪記實

2024/09/12 鶯歌產業地方創生研習行 新北市立陶瓷博物館、新北美術館、潁村私廚、新旺集瓷、鶯歌老街

2024/09/12 鶯歌產業地方創生研習行 新北市立陶瓷博物館、新北美術館、潁村私廚、新旺集瓷、鶯歌老街

2024/09/12 鶯歌產業地方創生研習行

新北市立陶瓷博物館、新北市美術館、潁村私廚、新旺集瓷、鶯歌老街

 

本次〔MCEI台北企業參訪〕主要藉由新北市鶯歌區的一日遊行程包含:鶯歌陶瓷博物館、新北市美術館、潁村私廚、新旺集瓷、鶯歌老街等,從行銷傳播面實地瞭解與研究由政府國發會所推展的地方創生政策(主要針對參訪的新旺集瓷)這些年來推廣的現況與未來展望,同時本參訪也觸及鶯歌地方觀光產業在跨升到國際觀光層面時所應具備的戰略與思維。

 

首站來到當地指標性景點成立於2000年的新北市立鶯歌陶瓷博物館,是台灣首個以陶瓷為主題的專業博物館。館內除了收藏有藝術家的陶瓷作品外,也透過展示說明陶瓷歷史,與由生活器具的使用,推展到工業應用、宗教及藝術精神層面的進展歷程。博物館不僅提供了國內陶藝家展現的舞台,以應是城市推廣觀光的利器,近年來陶博館也與全球四大陶藝展積極交流,向國際間推展,舉辦名聞遐邇今年第十屆的國際陶藝雙年展,提高台灣陶瓷藝術在世界的能見度。

 

第二站來到新北市美術館,坐落在鶯歌溪與大漢溪,兩溪兩谷之間的新北市美術館,因其坐落的緩坡地理環境,是一座地上八層,地下三層的綜和多功能美術館。外觀由高低參差的垂直管狀結構組成,透過穿透的視覺效果,讓建築與整體環境相輔相成,清水模的灰階色譜與綠色植栽也讓美術館更貼近地景。站在美術館俯瞰遠處三鶯之心空間藝術特區等陶瓷裝置藝術,更讓美術館展演的空間放眼延伸。本建築由臺灣知名建築師姚仁喜帶領的「姚仁喜|大元建築工場」所設計,是近20年來少數由國內建築師主導設計的專案。近日這一「蘆葦叢中的美術館」更獲美國權威建築設計雜誌建築雜誌《建築實錄》(Architectural Record)七月號報導。期待即將於2025年中正式全館開館的新北市美術館,具備複合多元功能的硬體設施,配合接下來捷運三鶯線的完成,在其銓釋新北城市美學,驅動城市發展的能量下,更多精彩的活動策劃在此以藝術美學行銷引領帶動城市觀光。

 

近午時分,本次參訪也安排探訪隱身在鶯歌巷弄間的〔穎村食光私廚〕,用心具特色的料理與場地氛圍著實提供造訪鶯歌小鎮的另一個理由。有精彩的歐陸燉飯、佐以豐富味蕾香料的墨西哥料理、窯烤馬鈴薯土雞,搭配氣泡茶飲與紅酒,道道佳餚美味。

 

緊接在午後的參訪,來到百年前許新旺家族所成立的〔新旺集瓷〕目前的經營者是家族的第四代營運長許世鋼先生,努力守護地方延續家族在鶯歌陶瓷產業的香火使命,營運長提出:陶瓷業近年面臨少子化、人才流失、本地原物料供應緊縮、產業聚落外移等等困境。新旺集瓷在困境中仍堅守陶瓷產業,除了與鶯歌在地陶瓷相關業者共組協會,以群聚的力量,及同業經營者、在地廠家的不同視角,為鶯歌地方摸索陶瓷產業的一條路。2020年新旺集瓷參與了經濟部與台灣設計研究院所策劃的〔T22產地振興計畫〕聯手在日本擁有三百多年歷史生活雜貨商〔中川政七商店〕以其在日本豐富經驗的地方創生執行經驗,投入鶯歌專業工藝與地方創生的企劃,期盼鶯歌陶瓷不只是Made in Taiwan,更能凸顯鶯歌在地文化情懷的Made in Yingge形象。末了,本會參訪來賓也熱烈參與討論交流,從對地方創生再造到台灣陶瓷產業發展與推廣國際觀光等見解與建言。

 

結束新旺產業地方創生研習,本次參訪在全員漫步鶯歌老街去品嚐隱身在老街陶瓷館一間知名的手作肉桂卷可頌專賣店ESUWA,配著咖啡茶香中圓滿結束。